El equipo de cocina de KRAM

Sobre nosotros

Nuestra historia se cocina a fuego lento

KRAM nace en el corazón de Andorra la Vella con una idea simple: respetar el producto y servirlo sin artificios.

El origen

Un restaurante con alma de brasería

KRAM reúne bajo un mismo techo cuatro maneras de disfrutar la mesa: restaurante, brasería, gastrobar y oyster & champagne bar. Cuatro lenguajes, una sola cocina.

Elegimos cada ingrediente a mano: setas silvestres de temporada, marisco del día y jamón ibérico de bellota.

Manos del chef abriendo una ostra

Los espacios

Varios pisos, una misma mesa

Cada planta de KRAM tiene su propio carácter. Elige tu ambiente — o ve probándolos todos.

La barra & oyster bar

La barra & oyster bar

Ostras abiertas al momento, champagne frío y las letras de KRAM de testigo.

La cocina y la brasa

La cocina y la brasa

El corazón de la casa: fuego vivo, acero y silencio de trabajo bien hecho.

La terraza

La terraza

El centro de Andorra a cielo abierto, perfecto para un aperitivo largo.

La planta superior

La planta superior

La sala más tranquila, pensada para cenas que no miran el reloj.

Reserva

Esto se cuenta mejor con un plato delante

KRAM

El chef

La cocina, sin esconder nada

Al frente de los fogones, nuestro chef defiende una idea que se repite en cada plato: técnica al servicio del producto, nunca al revés.

«No escondemos los sabores, los potenciamos.»

KRAM

Dónde estamos

En pleno corazón de Andorra

La historia se entiende mejor sentado a la mesa

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