CHAMPAGNE CATTIER BLANC DE BLANCS PREMIER CRU:
La cuvée Blanc de Blancs Premier Cru és la cuvée emblemàtica de la casa CATTIER.
Elaborat a partir dels seus 9 terrenys preferits i més adaptats a fer aquesta meravella de «Champagne» de la Muntanya de Reims (Sobretot terrenys de Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne i Ludes).
Gràcies a l’excel·lència d’aquests «terroirs», la cuvée Blanc de Blancs Cattier es caracteritza per la seva frescor, és afruitat i la seva rotunditat.
MARIDATGE DELS NOSTRES CHAMPAGNES amb PLATS
Aperitiu amb xampany acompanyat de gambes de Palamós. També és perfecte amb un plat de marisc del cantàbric, llenguado a la meunière o turbot salvatge acompanyat d’una salsa cremosa, unes ostres, cloïsses gallegues i també serà l’acompanyant ideal d’un bon formatge de cabra sec i brie.
PREMIS
GUIA GAULT & MILLAU 2020 – 15,5 / 20
Japan Women Wine Awards 2020: medalla d’or
VINALIES INTERNATIONALES 2020 – Medalla de plata
LA GUIA DE CAMPANYA 2020 – 91/100
DECANTER 2019: medalla de plata
ULTIMES NOTICIES KRAM
Con apenas tres ingredientes se elabora uno de los mejores platos de invierno que hay en el recetario popular… El TRINXAT!!
Con apenas tres ingredientes se elabora uno de los mejores platos de invierno que hay en el recetario popular… El...
CARABINEROS. Directamente de las lonjas de la bahía de Cádiz, extraordinarios de aspecto, peso y sabor! Y en un arroz estan increibles.
CARABINEROS. Los estamos trayendo directamente de las lonjas de la bahía de Cádiz, extraordinarios de aspecto, peso y sabor! Y en un arroz estan increibles.
En Restaurant KRAM le ofrecemos posiblemente el mejor cabrito lechal del Principat d’Andorra
En Restaurant KRAM le ofrecemos posiblemente el mejor cabrito lechal del Principat d’Andorra, criado de forma ecológica en empresas familiares de Castilla-León.
Ja heu passat per Kram a provar els nostres «Guisotes …»? Com diu el nostre xef Andrés Riestra
Ja heu passat per Kram a provar els nostres «Guisotes …»?
Com diu el nostre xef Andrés Riestra, gairebé cada dia durant la setmana tenim un estofat o “callos a la madrilenya”, suggeriments del nostre xef segons mercat.
Virrei, el peix desconegut. Un tresor gastronòmic de les serralades submarines de l’Atlàntic que fins fa uns anys només consumien els pescadors de Galícia, Astúries o les Açores.
Virrei, el peix desconegut. Un tresor gastronòmic de les serralades submarines de l’Atlàntic que fins fa uns anys només consumien els pescadors de Galícia, Astúries o les Açores.
Legendaria casa fundada a finales del siglo XIX por Henri Gillardeau en la región de Marennes, muy cerca de la Isla de Oléron, que hoy regenta la cuarta generación: Thierry Gillardeau
Legendaria casa fundada a finales del siglo XIX por Henri Gillardeau en la región de Marennes, muy cerca de la Isla de Oléron, que hoy regenta la cuarta generación: Thierry Gillardeau #guillardeau #ostras #oysters #oyster #huitres #restaurante #oysterbar