Per als amants de la carn de xai, hi ha poques peces més valorades que unes delicioses costelles de xai de llet (Cordero lechal)
Per als amants de la carn de xai, hi ha poques peces més valorades que unes delicioses costelles de xai de llet (Cordero lechal).
L’anem a comprar a la Seu d’Urgell, no en tenim sempre, demaneu al nostre xef, és un xai únic al Pirineu i a Andorra.
Fet a la brasa, al forn “Josper” cuit per als dos costats a la vegada.
Deixa’t seduir pel seu sabor i textura!
Com diem en Espanyol “Manjar de Dioses”.
ULTIMES NOTICIES KRAM
A restaurant KRAM només servim l’autèntic llamàntol salvatge blau del cantàbric
A restaurant KRAM només servim l’autèntic llamàntol salvatge blau del cantàbric. Són les aigües fredes del mar Cantàbric -entre 15 o 22 graus de temperatura- i el seu fort onatge, el que proporciona al marisc espanyol aquest plus de sabor.
CHAMPAGNE CATTIER BLANC DE BLANCS PREMIER CRU
CHAMPAGNE CATTIER BLANC DE BLANCS PREMIER CRU La cuvée Blanc de Blancs Premier Cru és la cuvée emblemàtica de la casa CATTIER
Si parlem de marisc, parlem del Cantàbric i allà és on hi ha la millor qualitat del món.
Si parlem de marisc, parlem del Cantàbric i allà és on hi ha la millor qualitat del món.